メカジキと言う魚を知っていますか？以前は食べる魚と思われてなかったと思います。スーパーにも並んでなかったし。このメカジキが最高に美味しいのです。例えるなら、脂が乗って身がホロホロしているブリの腹身。そんな感じです。なので照り焼きはもちろん…
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